1.YUDAのこだわり

私たちが信じるおいしさへの道のり

私たちがつくっている「プレミアム湯田ヨーグルト」。
濃厚でもっちりとした食感とすっきりとした味わいが特徴の自信作の一つですが、私たちがこうした製品をお届けできるようになるまでには、長い道のりがありました。

私たちがつくっている「プレミアム湯田ヨーグルト」。
濃厚でもっちりとした食感とすっきりとした味わいが特徴の自信作の一つですが、私たちがこうした製品をお届けできるようになるまでには、長い道のりがありました。

試行錯誤を繰り返した苦しい時代

湯田牛乳公社は、1966年(昭和41年)に、旧湯田町と旧湯田農協、酪農家、販売店の出資により設立されました。旧湯田町には古くから多くの鉱山があり、最盛期には人口1万3000人を数えましたが、1972年(昭和47年)に鉱山が閉山。急激に人口が減少したことで、町と農協が牛乳の販路を盛岡市の生協(現いわて生協)に求め、1975年(昭和50年)生協指定工場としてコープ牛乳の製造を開始しました。その後は、生協との共同開発によるヨーグルトやプリン、アイスクリームなども販売し、販路拡大と収益アップを目指すものの薄利多売、赤字続きの苦しい時代が続きました。

原点を見直し、ほんとうにつくりたい「おいしさ」を追求

大きな転機となったのは、牛乳中心の事業からヨーグルトの自社開発を推し進めたことでした。これまでの試行錯誤を振り返り、価格重視の商品ではなく、「自分たちが納得できる本当においしいもの、つくりたいものをつくろう」と奮起。岩手県産の新鮮でおいしい生乳にこだわり、素材選びから製法に至るまで、私たちにしかできない「とっておきのおいしさ」を追求したのです。

この努力が実を結び、誕生したのが「プレミアム湯田ヨーグルト」です。近年はブランディングにも力を入れ、パッケージを刷新。シンボルキャラクターの「みるくぼーや」が大きく配され、より親近感のあるデザインが好評を得ています。

夢に向かって、ともに切り拓く仲間を募集

「他では出会えないおいしさ」や「もっちり食感に夢中」など、電話やSNSにいただくお客様からのたくさんの声は、私たちの大切な原動力です。これからも、より多くのお客様に私たちの自慢のおいしさをお届けできるよう、準備を進めています。人口減少や高齢化など、さまざまな課題を持つ西和賀町ですが、私たち地元企業がもっと元気になることで、町の新たな発展に貢献したいと考えています。

私たちの挑戦に賛同し、
夢に向かって、
ともに切り拓き、前へ。
湯田牛乳公社はそんな仲間を
待ち望んでいます。

JOIN US!

仲間になる

トップページへ戻る →