プレミアム湯田ヨーグルトを冷凍保存することはできる?
冷凍しても衛生面や栄養面での品質には問題ございません。乳酸菌も機能停止状態になりますが死滅はせず、お腹の中に入ることでまた元に戻るため効果という点では心配ございません。
しかし、プレミアム湯田ヨーグルト特有のもっちりとした食感が損なわれ水っぽくなりますので、食感を楽しみたい場合は冷凍されないことをおすすめしております。
冷凍しても衛生面や栄養面での品質には問題ございません。乳酸菌も機能停止状態になりますが死滅はせず、お腹の中に入ることでまた元に戻るため効果という点では心配ございません。
しかし、プレミアム湯田ヨーグルト特有のもっちりとした食感が損なわれ水っぽくなりますので、食感を楽しみたい場合は冷凍されないことをおすすめしております。
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